Histórias, curiosidades e descobertas sobre o cacau, o chocolate e suas conexões com a cultura e o nosso cotidiano.
A nossa paixão pelo chocolate vem de uma história profundamente enraizada na tradição familiar. Tudo começou com nosso pai, um apaixonado cultivador de cacau que dedicou sua vida a desenvolver a técnica de enxertia em nossas mudas.
A origem do nome Don Homero é uma homenagem ao criador do cacau CCN51, Homero U. Castro.
A técnica de enxertia, passada de geração em geração, é um dos pilares da produção dos chocolates Don Homero.
Na Don Homero – Chocolate de Origem, a qualidade é mais do que uma promessa, é um compromisso.
O segredo do sabor inigualável dos chocolates Don Homero está na excelência do cacau que utilizamos. Nosso cacau nobre PREMIUM, conhecido como CCN51 ou Don Homero, é cultivado com técnicas especiais de enxertia desenvolvidas por nosso pai.
