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Sabe aquele sabor de doce de leite que lembra uma colherada direto do pote? Essa edição especial traz essa lembrança em forma de chocolate. É um Daqueles que convidam a deixar um pedacinho derreter na boca e aproveitar sem pressa. Para acompanhar um café ou dividir com quem também adora doce de leite.
Mantenha em local fresco e seco, preferencialmente entre 18 a 22°C. Após aberto consuma em até 7 dias.
Saboreie com calma e consuma com moderação, como parte de uma alimentação equilibrada.
Ingredientes
Manteiga de cacau, açúcar demerara orgânico, leite em pó e lecitina de girassol.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, PISTACHES, AMENDOIM E AMÊNDOAS.
CONTÉM LACTOSE.
Mesmo nas receitas que não levam esses ingredientes, pode ocorrer contato cruzado, pois eles também são manipulados no ambiente de produção.
Sobre o glúten
Não utilizamos ingredientes com glúten nesta receita. Porém, o chocolate é manipulado em um ambiente onde já foram manuseados ingredientes com glúten, podendo ocorrer contato cruzado. Por isso, não garantimos a ausência de glúten.
Esse chocolate leva doce de leite na receita?
Não. Apesar de lembrar doce de leite no sabor, a receita leva manteiga de cacau, açúcar demerara orgânico, leite em pó e lecitina de girassol.
Ele contém cacau?
Sim! O cacau está presente na forma de manteiga de cacau. A receita não leva nibs ou massa de cacau, presentes nos chocolates escuros.
Esse chocolate tem adição de açúcar?
Sim. Ele é adoçado com açúcar demerara orgânico.
Transporte e altas temperaturas
O chocolate é um alimento sensível ao calor. Em períodos de temperaturas elevadas ou em casos de atraso durante o transporte, podem ocorrer pequenas alterações em sua aparência ou textura.
Alterações naturais do chocolate
Em alguns casos, pode surgir uma camada esbranquiçada na superfície do chocolate, conhecida como fat bloom. Ela ocorre quando a manteiga de cacau se desloca e recristaliza na superfície, geralmente devido a variações de temperatura.
Essa alteração é apenas visual e não significa que o produto esteja estragado ou impróprio para consumo.
Chocolate branco caramelizado, edição especial | 20g
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